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Mal keine Vorbereitungen, juhu ^.^

Autor:  Vienne
Gestern bin ich in die zweite Praktikumswoche gestartet.
Hatte ja am Freitag von halb 7 bis 22h an den Vorbereitungen für diese Woche gesessen. Nur hab ich davon gestern noch nichts gebraucht. Meine lieben Chaoten aus dem 2. Lehrjahr waren bei einem anderen Trainer und haben sich auf ihre heutige Arbeit in der BS vorbereitet. Also hatte ich das 1. Lehrjahr und musste ein bissel improvisieren. Habe dann mit ihnen Gästetypologie gemacht und Reklamation. Das hatte ich schon mit dem 2. Lehrjahr letzten Mittwoch gemacht. Getränkekunde kann ich mit dem 1. nicht machen, weil die das im Allgemeinen in der BS noch nicht behandelt haben.
Heute war dann das 2.LJ in der Schule und ich hab mit dem 1. Organisation im Hotel- und Gaststättengewerbe behandelt. War ein bissel trocken, aber die haben sich doch einiges gemerkt...hoffe ich Ô___o
Morgen sind dann meine lieben Chaoten wieder da und ich werde mit Wein- und Bierherstellung durchgehen. Die schreiben am 4. eine Arbeit über Weine, Biere, Limos, Wasser und Säfte... Dummerweise ist übermorgen schon wieder eine Feiertag (ein Hoch an dieser Stelle auf den Katholizismus) und am Freitag haben die alle mal Urlaub genommen. Dann haben sie nur mehr Montag und Dienstag schreiben sie die Arbeit. Das heißt, sie müssen morgen schon richtig ranklotzen!
Aber wenigstens habe ich deswegen am Freitag auch frei. Soll mir einfach die Stunden eintragen und fertig. Verlängertes Wochenende!!!

So, und nun genieße ich mal meinen freien Abend ohne Vorbereitung und schreibe an meiner FF weiter. Oder lese welche!
Ich hab euch lieb,
Vienne


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