Phybe: On my way to the Garden of Madness

Hihi,

Also es ist zwar noch ca. 1 Monat hin, aber einige Leute haben mich jetzt gefragt, was ich mir zum Geburtstag wünsche. Deshalb hier meine Wunschliste:

Einmal mein Amazonliste (Hier bitte von der Liste direkt bestellen, meine Familie benutzt den auch und die haben kein Animexx)

Amazon.de: Jan Gerhard

dazu kommen noch folgende P&P Bücher in Englisch:

Hunter: The Vigil

Mage: The Awakening

World of Darkness: Changing Breeds

World of Darkness: Armory

Die Bücher kann man in Deutschland schwer bekommen aber auf:

DriveThruRPG.com - The Largest RPG Download Store!

kann man die Bücher auch als Print on Demand bestellen ^^

Anonsten freue ich mich wie immer über Kakaokarten zu meinen Lieblingsserien, z.Z. Fairy Tail, Attack on Titan und RWBY

Wenn ihr etwas von einer Liste nehmen möchtet, dann schreibt bitte einen Kommentar mit Spoiler, ich lasse mich gerne überraschen ;)

Hallihallo,

Ja ich bin jetzr lange nicht dazu gekommen, was zu bloggen, was größtenteils daran liegt das ich ziemlich Faul bin. Deswegen gibts jetzt nen Sammeleintrag, da ich die letzten Monate nicht Faul war und weiter lustig Curry gekocht habe. Leider war nich alles davon so ein großer Erfolg aber die beiden hier dürften ganz interressant sein



Yoghurt Hünchen Curry:
Zutaten (6-7 Personen):

• 10 EL Sonnenblumenöl
• 4 Zwiebeln
• 5 cm Ingwer
• 2 Knoblauchzehen
• 3 Karotten
• 4 EL Currypulver
• 500 ml Naturjoghurt
• 250 ml passierte Tomaten
• 1 kg Hühnerfleisch
• Mehr Currypulver
• Salz
• Pfeffer
• Paprikapulver

• Das Öl auf mittlerer Hitze im Topf erhitzen
• Die Zwiebeln fein würfeln und auf niedrigster Hitze in den Topf geben und für ca. 30 Min. Karamelisieren lasse. Wenn die Würfel an der Grenze zwischen Braun und schwarz sind und süß duften ist es genau richtig
• Denn Ingwer, den Knoblauch und die Karotten Schälen und mit einer Reibe schön verkleinern.
• Das Ingwer-Knoblauch-Karottengemisch mit dem Currypulver zu den Zwiebeln geben und bei hoher Hitze 3 Minuten anschwitzen lassen.
• Naturjoghurt und Passierte Tomaten in den Topf geben und kurz aufkochen lassen und dann auf mittlerer Hitze köcheln.
• Das Hühnerfleisch in Mundgerechte Stücke schneiden und in das Köchlende Curry geben und für ca. 40 Min. köcheln lassen.
• Zum Schluss das Curry noch mit den Gewürzen nach eigenem Geschmack abschmecken

Dieses Curry habe ich beim Nähmarathon für die [[Rainbow_Riders]] gemacht, da nicht alle anwesenden Freunde von scharfem Essen sind, ist dieses Curry sehr mild schmekct aber trotzdem super.




Currylasagne:
Zutaten (9 Personen):

• 6 EL Rapsöl
• 4 Zwiebeln
• 3 getrocknete Lorbeerblätter
• 2 Chilischoten
• 1kg Hackfleisch
• 4 EL Curry
• 1l Passierte Tomaten
• 250 ml Naturjoghurt oder mehr Passierte Tomaten
• 6 EL gefrorene Erbsen
• 3 Karotten
• Salz
• Pfeffer
• Paprikapulver
• 120 g Magarine
• 120 g Mehl
• 3/4 l Gemüsebrühe
• 3/4 l Milch
• 2 Pck. Käse
• 2 Pck. Lasagneplatten

• Das Öl im Topf auf mittlerer Hitze erhitzen
• Lorbeerblätter und Chilischoten kelinschneiden und ins Öl geben
• Die Zwiebeln fein würfeln und auf niedrigster Hitze in den Topf geben und für ca. 30 Min. Karamelisieren lasse. Wenn die Würfel an der Grenze zwischen Braun und schwarz sind und süß duften ist es genau richtig
• Hackfleisch und Curry in den Topf geben und solange das Hackfleisch anbraten bis keine Pinken Stellen mehr zu sehen sind
• nun die Tomaten in den Topf geben und aufkochen lassen. Wenn ihr das ganze nciht so scharf haben wollt, dann gebt jetzt den Naturjoghurt mit ins Curry, ansonsten nehmt ihr mehr passierte Tomaten.
• Erbsen und in Scheiben verarbeitete karotten mit ins Curry geben und 40 Min. köcheln lassen.
• abschließend das Curry wieder mit Gewürzen nach eigenen Wüsnchen abschmecken.

• Magarine im Topf veflüssigen und Mehl dazugeben und schwitzen lassen
• Unter ständigem Umrühren die Gemüsebrühe hinzugeben
• Die Miclh dazugeben und kurz aufkochen lassen
• eine Handvoll von dem Käse in die Soße geben und mit Salz Pfeffer abschmecken.

• Zuerst etwas von dem Curry ind die Lasagneform geben
• danach eine Schicht Lasagneplatten
• eine Schicht BEchamelsoße
• eine Schicht Lasagneplatten
• die vorherigen Schritte wiederholen
• nach der letzten Schicht Lasagneplatten Bechamelsoße auf die Lasagne und alles mit Käse überdecken
• Bei 180 Grad Celsius Ober-/Unterhitze für ca. 45 Min. in den Backofen geben

• 600g Reis
• 500g Hühnerfleisch
• 500g Rindfleisch
• 500g Champignons
• 300g Glasnudeln
• 200g Tofu
• 4-5 Zwieblen
• 1 Bund Frühlingszwiebeln
• alternativ(für alle die das oben genannte nciht mögen, oder was anderes ausprobieren wollen;):
• 300g Blattspinat
• andere Gemüsesachen

• 100 ml Sojasauce
• 50 ml  Mirin
• 100ml Dashi (oder auch Fischsuppenbrühe)
• 50ml Sake
• 5 EL Zucker
• 5 EL Currypulver
• 50 ml Milch
• 5 Kartoffeln
• 3 Karotten

• Reis Waschen und Kochen
• Die Zutaten in Mundgerechte und dünne Stücke schneiden
  • Fleisch am besten in Scheiben
  • Zwiebeln in Ringe
  • Tofu würfeln und ca. 20 Min. in Wasser einlegen
  • Frühlingszwiebwln am besten in 5 cm lange Stücke schneiden
  • Glasnudeln für 2 Min. in Kochendes Wasser und danach abschrecken
• Zutaten und Reis in Schälchen anrichten
• Kartoffeln würfeln und Karotten in scheiben schneiden
• Restliche Fondzutaten in eine Pfanne mit hohem Rand oder einen Topf geben und langsam zum Kochen bringen
• Kartoffeln und Karotten in den Fond geben und nach abschmecken (VORSICHT!!! DAs ist erstmal sehr salzig wenn ihr das nicht mögt, mehr Mirin, Wasser und Milch in den Fond tun)
• Wenn die Kartoffeln weichgekocht sind, di Pfanne/Topf mit dem Fond auf eine Cmapingherdplatte am Tisch tun und weiterköcheln lassen (Aufpassen, das der Fond nicht überkocht)

• Angel Beats! (13 Folgen + OVA + DVD Special) Lustig und Dramatisch/Herzergreifend
• Asura Cryin' (13 Folgen 1.Staffel + 13 Folgen 2. Staffe) Ernst und Lustig
• Baka to Test to Shoukanjuu (13 Folgen 1. Staffel + 2 Folgen OVA + 13 Folgen 2.Staffel) Lustig und Blöd
• Code Geass (25 Folgen 1.Staffel + 25 Folgen 2.Staffel) Dramatisch und Spannend
• Fate/stay night (2 Folgen OVA (TV-Reproduction) + 1 Film (Unlimited Bladeworks)) Action und Drama
• The World God only knows (12 Folgen 1.Staffel + 1 Folgen 2.Staffel) Lustig
• Mahou Shoujo Madoka Magica (12 Folgen) Psycho und Drama
• Mawaru Penguin Drum (wahrscheinlich 24 Folgen) Irgendwie alles
• Die Melancholie der Haruhi Suzumiya (14 Folgen) Lustig
• Tengen Toppa Gurren Lagann (27 Folgen + 2 Filme (Guren-Hen+Lagann-Hen, Filme sind nur eine Zusammenfassung aber mindestens genauso Episch) Ernst Lustig und hin und wieder Traurig